스피루리나는 무엇일까?
스피루리나는 남조류이며, 지구상에서 가장 오래된 생명체 중 하나로 여겨지고 있다.
아즈텍 사람들이 지구력 증진제로 처음 사용한 스피루리나는 계란과 비슷한 수준의 단백질을 가진 것들 중 올인원의 슈퍼푸드로 간주된다.
아즈텍 사람들은 또한 다양한 질병을 치료하기 위해 스피루리나를 사용했고, 전설에 따르면 왕국의 전령들은 그들의 체력을 유지하기 위해 스피루리나를 사용했다고 한다.
현대의 연구는 스피루리나를 복용하는 것은 많은 이점이 있다고 하며, 건강 문제를 해결할 수 있는 잠재력을 계속 연구하고 있다.
스피루리나의 효능
스피루리나는 일반적으로 항산화, 고혈압, 콜레스테롤, 암, 알레르기등에 효과를 보이는 것으로 알려져있다.
항산화기능
산화의 과정은 지속적인 염증과 세포 손상을 유발하며, 시간이 지남에 따라 만성 질환과 잠재적인 암으로 이어질 수 있다.
스피루리나는 산화 방지 화합물로 가득 차 있는데, 그 중 하나인 피코시아닌은 스피루리나의 짙은 청록색을 담당하며, 산화를 억제하고 염증을 억제하는 데도 도움이 된다.
연구에 따르면 피코시아닌은 항염증, 산화 스트레스 억제 및 신경 보호 등의 특성을 가지고 있다.
고혈압개선
또한 스피루리나는 고혈압이 있는 사람에게도 좋은 효과를 보여주었는데, 6주 동안 매일 4.5g의 스피루리나를 복용한 결과 수축기 혈압과 확장기 혈압이 감소한 것으로 나타났다.
콜레스테롤 수치 완화
산화 방지 특성을 가진 화합물이 풍부한 스피루리나는 콜레스테롤과 같은 지방 화합물의 손상을 예방하는 데 도움을 준다.
또한 총 콜레스테롤을 관리하는데 도움을 주며, 소위 '나쁜' 저밀도 지질단백질(LDL) 콜레스테롤을 낮추고 '좋은' 고밀도 지질단백질(HDL)을 상승시킨다.
암 예방 효과
스피루리나 연구진들은 동물연구에서 암을 예방하는데 도움이 될 수 있는 결과를 도출했다.
주된 매커니즘은 종양이 신체를 위협할 때 자연 킬러세포라고 불리는 면역세포를 활성화 시킴으로서 위협으로 부터 벗어나는 것이다.
아직까지 사람을 상대로한 임상연구가 필요하지만 진행된 연구들 중에서는 가장 유의미한 결과가 나왔다.
알레르기 개선
스피루리나는 알레르기 비염이나 건초열의 전형적인 증상인 비강의 염증을 줄여주는 것으로 보인다.
한 연구에서 재채기, 코막힘, 가려움증과 같은 증상을 상당히 개선시키는 것으로 나타났다.
스피루리나 부작용
페닐케톤뇨증(PKU)이라는 질환을 가진 사람들은 스피루리나가 페닐알라닌이라는 아미노산을 함유하고 있기 때문에 스피루리나의 복용을 피해야 한다.
류마티스 관절염, 루푸스, 다발성 경화증과 같은 자가면역 질환을 가진 사람 또한 스피루리나를 피해야 한다.
스피루리나가 마이크로시스틴을 포함한 박테리아의 독소에 오염될 수 있다는 우려가 과거에도 있었으므로 항상 검증된 곳에서 스피루리나를 구입하고 평판이 좋은 브랜드를 선택해야 한다.
스피루리나는 특히 자라난 물에 함유된 중금속을 흡수하는 것으로 알려져 있다.
원산지를 잘 살펴봐야 하는 이유이기도 하다.
스피루리나 복용법
성인의 하루 2~5g(하루 3회 복용)의 스피루리나 섭취는 삶의 질에 상당한 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.
최적화된 효과를 위해 매일 소비하는 것이 중요하며, 섭취의 규칙성이 중요하다.
모든 건강식품들이 그러하듯이 단독 복용으로 효과를 기대하는 것이 아닌 의학적 치료와 관리를 병행하는것을 권장한다.
과학 및 의학 연구에 사용된 스피루리나의 용량은 성인 1인당 하루에 1~10g이다.
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